Craquez pour nos recettes gourmandes de mystère glacé

Name: Craquez pour nos recettes gourmandes de mystère glacé
Prep time: 40 min
Cook time: 3 min
Total time: 43 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mystère glacé

Mystère glacé dans une assiette à dessert

Le mystère est un dessert glacé en forme de dôme. Photo par Amy Ross

Composé de glace vanille, d’un coeur de meringue craquante et recouvert de brisures de praline ou de pralin, le mystère glacé est un dessert apprécié depuis plusieurs générations de gourmands.

Assez longue mais plutôt simple à réaliser soi-même, la recette du mystère glacé sera parfaite pour terminer en beauté un repas de fêtes.

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Le mystère est un dessert glacé. Ici il est revisité avec une glace à la vanille, des meringues croustillantes, le tout enrobé de caramel au beurre salé et de pralin. Une façon gourmande de terminer un repas.

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